Испытание винегретом: губкинских школьниц проверили на готовность стать поварами

Восьмиклассницы школы № 11 г. Губкина стали участницами соревнования на лучшее приготовление традиционного русского блюда. «Винегретный батл» организовала для них Служба профориентации, социальной адаптации и профессионального обучения Кадрового центра «Работа России».

Мероприятие прошло в молодежном клубе "Предпринимай и действуй". За первенство боролись две команды. Простое, на первый взгляд, задание – приготовить винегрет – оказалось сложнее, чем представлялось сначала. Девочкам пришлось проявить эрудицию и точность, выбирая ингредиенты и соблюдая пропорции. К тому же «встал ребром» вопрос правильной нарезки овощей.

Несмотря ни на что, обе группы успешно справились с заданием. Однако в конце кулинарного поединка некоторые из конкурсанток пришли к неожиданному выводу: работа поваром требует большего внимания и усилий, чем они предполагали. Этот опыт стал своеобразным уроком, заставив задуматься о выборе карьеры.

Лучше понять собственные склонности и определить будущее направление развития школьницам помогли профориентационная беседа и тестирование, которые состоялись после подведения итогов батла. Рекомендации относительно выбора профессии им дала специалист кадрового центра Наталья Татарченко.